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キムチを使ったレシピ(調理法)一覧
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キムチ冷奴 レシピ(作り方)

(材料)4人分

刻んで乗せるだけ!!!スピード一品メニュー!!

キムチ冷奴の材料

絹ごし豆腐 1丁

白菜キムチ 200g

長ネギ 少々

キムチ冷奴の下ごしらえ

①豆腐は4つに切り分ける。

白菜キムチを刻み、白髪ネギも水にさらす。

キムチ冷奴の調理

①豆腐に白菜キムチ・白髪ネギの順に盛り付け、食べる直前に醤油を少々かけて出来上がり。

キムチ冷奴の調理ポイント

①お好みにより、青じその千切り・みょうがの千切りを盛り付けても美味しいよ!

②汗暑い夏、二重泡立ちビアグラスで、美味しいビールと共に是非どうぞ!!

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