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キムチを使ったレシピ(調理法)一覧
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豚キムチ レシピ(作り方)

チョー簡単!豚キムチの作り方

ビールのお供に最適!!

豚キムチの材料

豚肉 100g

ニラ 1束

白菜キムチ 200g

もやし 一袋

ごま油 適量(隠し味)

豚キムチの下ごしらえ

①豚肉を食べやすい大きさに切ります。

②にらを食べやすい大きさに切ります。

③もやしをしっかり水洗いし、水切りします。

豚キムチの調理

フライパンに油を引き豚肉を入れます。

②豚肉の色が変わってきたら、もやしを入れ一緒に炒めます。

③豚肉に火が通り、もやしもいい感じになってきたら、最後に白菜キムチとニラを入れ一緒に炒めていきます。

④最後に隠し味でごま油を少量入れます。

豚キムチの調理ポイント

①にらはすぐ火が通るので、炒めすぎないのがポイント!

②辛口がお好みの場合は、仕上げ段階で、豆板醤か七味唐辛子を加えると、ピリ辛となり、ビールのお供に最適です!!

③美味しいビールはうま泡ビアカップで是非どうぞ!!美味しさが違います!!

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